Radicchio e broccoli al forno

Io adoro le verdure così! Sono velocissime e semplicissime! Potete anche utilizzarle per un aperitivo accompagnate da hummus o qualche crema di verdure! E quella manina li?????????

Ingredienti

Radicchio rosso
Broccoli
Olio, sale,
Erbe aromatiche a piacere
Acqua qb

Ho tagliato il radicchio rosso e le cime dei broccoli, li ho distribuiti in una teglia con carta forno. Ho messo un pizzico di sale, un filo d’olio, le erbe aromatiche e 2/3 cucchiai di acqua. Ho infornato a 180° per 25 minuti (i primi 15 minuti coperto con carta stagnola).