Crostata con marmellata

La crostata con marmellata è sempre un grande classico. Perfetta per colazioni e merende, da personalizzare con la marmellata che più amate. Nella mia versione con marmellata di susine e limone, una delle mie preferite, ma provatela anche con la Marmellata di fichi

Ingredienti

500 gr di Pasta frolla classica

200 gr marmellata di susine

Ho steso 3/4 della frolla per il fondo della mia tortiera con spessore di circa mezzo centimetro. L’ho bucherellata con una forchetta. Ho distribuito la marmellata su tutta la superficie. Ho steso la restante frolla e ne ho ricavato delle strisce di circa 1 cm; ho tagliato tanti quadratini e li ho disposti a cornice. Ho infornato a 180º per 25 minuti.