Ciambella pere e cioccolato

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120 gr zucchero

3 uova

100 gr burro

200 gr farina

1 busta lievito

100 gr cioccolato

4/5 pere williams

Abbiamo unito in una terrina 120 g di zucchero con tre uova e abbiamo sbattuto bene per diversi minuti. Abbiamo poi aggiunto 100 g di burro sciolto. Abbiamo poi setacciato 200gr di farina con una busta di lievito e l’abbiamo unita al composto. Abbiamo tritato a coltello 100 g di cioccolato e li abbiamo aggiunti al composto. Abbiamo sbucciato 4/5 pere Williams e le abbiamo aggiunte al composto. Abbiamo Imburrato e infarinato uno stampo a ciambella, abbiamo distribuito il nostro composto e abbiamo cotto in forno a 160° per 25/30 minuti.