La mia Super Torta al cioccolato

,
Questa è indubbiamente la torta che più si adatta a mille versioni e che , posso giurarvelo, non vi deluderà mai! È il mio cavallo di battaglia! Sempre perfetta, sempre ottima! Si, perché io la preparo per mille cose diverse: così semplice…

Una vita zerowaste… ci proviamo?

Da sempre e vi racconto di come amo PREPARARE IN CASA la maggior parte delle cose, di come mi piaccia acquistare prodotti direttamente dai CONTADINI o dai produttori locali e ciò dipende molto dal mio modo di essere, perché ho sempre…

Panzanella di datterini

,
Per gli amanti delle cene fredde d’estate la panzanella di pomodorini datterini è un'ottima idea da abbinare a verdure grigliate o semplicemente a crostini di pane. Si prepara in un attimo e il risultato è assicurato! Perfetta come aperitivo…

Tacchino e zucchine al forno con panatura aromatica

, ,
Una ricetta facile, adatta a chi ama le cose veloci e senza troppi passaggi! Questo tacchino e zucchine al forno vi conquisterà per la sua facilità e bontà! Una croccante panatura aromatica, versatile e semplice! Ovviamente da utilizzare…

Verdure estive al forno

,
Le più facili in assoluto!!!Ok, il forno può essere un limite, ma se lo accendete per queste verdure e magari una torta salata, avrete la cena pronta e forse anche il pranzo del giorno dopo! Queste verdure sono tra le mie preferite, ricordano…

Crostata sbriciolata con frolla alle nocciole e marmellata di ciliegie e ribes

,
Ma quanto sono belle le crostate? Dolci semplici e perfetti per una gita domenicale e un bel picnic! Voi come le amate? Io ho preparato questa delizia per @somewhere_fvg , per un bel picnic tra le margherite in un prato con la deliziosa confettura…

Rotolo verde farcito

, ,
La ricetta della primavera! Lo avete amato e lo state provando in tantissimi… farcito solo con formaggio cremoso, come in questa versione ( dove ho aggiunto un cucchiaio di pesto per dare un sapore diverso) o anche con prosciutto cotto o…

Torta alle mele, ma…

,
Ma che titolo è? In effetti restando in tema con il modo in cui è nata questa torta non potevo che lasciare anche a voi libera interpretazione sul da farsi! Si perché, come vi ho raccontato nelle storie, è un dolce nato dal classico pensiero…