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Una vita zerowaste... ci proviamo?

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Da sempre e vi racconto di come amo PREPARARE IN CASA la maggior parte delle cose, di come mi piaccia acquistare prodotti direttamente dai CONTADINI o dai produttori locali e ciò dipende molto dal mio modo di essere, perché ho sempre…

Panzanella di datterini

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Per gli amanti delle cene fredde d’estate la panzanella di pomodorini datterini è un'ottima idea da abbinare a verdure grigliate o semplicemente a crostini di pane. Si prepara in un attimo e il risultato è assicurato! Perfetta come aperitivo…

Ciambella morbida allo yogurt con mandorle e limone

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Quanto sono belle le ciambelle? A me piacciono un sacco! Questa ricetta è proprio semplice e tradizionale, ma il risultato è garantito e rimane morbida per molto giorni! Ottima per la colazione abbinata magari a delle composte di frutta. Ingredienti 4…

Torta di mele con sciroppo d’acero

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La semplicità è sempre vincente e il mio dolce preferito rimane la torta di mele! In questa versione con sciroppo d'acero che le conferisce una sapore unico! Alta, soffice, classica... una vera delizia! Facile facile e rimane morbida a lungo,…

Ciambella nocciole e cioccolato

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Una ciambella con tanto cioccolato e pezzetti di nocciola, perfetta per colazione e merenda. Per una colazione golosa prova anche la mia Ciambella pere e cioccolato. Ingredienti 250 gr farina 200 gr zucchero 3 uova 250 gr ricotta 130…

Ciambella soffice al cioccolato

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Una ciambella soffice al cioccolato, che si prepara in 10 minuti e la colazione del giorno dopo è pronta!! Nell'impasto si possono aggiungere gocce di cioccolato oppure una manciata di frutti di bosco, o magari dei pezzetti di pera. Da personalizzare…

Ciambella pere e cioccolato

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120 gr zucchero 3 uova 100 gr burro 200 gr farina 1 busta lievito 100 gr cioccolato 4/5 pere williams Abbiamo unito in una terrina 120 g di zucchero con tre uova e abbiamo sbattuto bene per diversi minuti. Abbiamo poi…