Fettine di tacchino impanate al forno

Un’idea veloce veloce con le fettine di tacchino, cotte al forno con una crosticina croccante! Un modo leggero per preparare delle semplici bistecche che sembrano impanate, ma non lo sono e se vogliamo dirla tutta si sta metà del tempo rispetto ad una frittura!

Ingredienti per 2 persone

250 gr di fette di tacchino

Pangrattato qb

Latte qb

Olio, sale, pepe, limone

Ho preso delle fette di petto di tacchino molto sottili e le ho tagliate in pezzi più piccoli, ma potete anche lasciare la fetta intera. Le ho passate nel latte e poi nel pangrattato. Le ho messe in una teglia rivestita di carta forno, ho messo un pizzico di sale e un filo di olio. Cotte in forno a 190º per 10/15 minuti. Servitele con un po’ di limone o, se volete, con un po’ di maionese o ketchup.