Articoli

Orecchiette con salsiccia e crema di asparagi

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Un primo piatto veloce e perfetto per la primavera. Gli asparagi si possono davvero gustare in mille modi e in questa ricetta sono davvero una perfetta accoppiata con la salsiccia. Il condimento si prepara nello stesso tempo di cottura della…

Salsiccia al forno con le mele

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Questa ricetta autunnale è perfetta per una giornata fredda e piovosa, per quando volete accendere il forno e mangiare qualcosa di goloso. Le mele si sposano benissimo con la carne di maiale E se amate questo abbinamento provate anche il mio…

Lasagne con salsiccia, zucchine e porro

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Ingredienti per 6 porzioni 5 salsiccie 1 porro 4/5 zucchine 700 ml di besciamella Pasta secca per lasagne Parmigiano Latte, pangrattato, sale, pepe Per prima cosa ho cotto le mie salsicce, calcolate 1 a testa, rosolandole bene e spezzettandole.…